Versate anche il lievito (10) e lav

Versate anche il lievito (10) e lavorate gli ingredienti impastando con le mani ben fredde cercando di svolgere velocemente l’operazione per non riscaldare troppo il composto. Continuate ad impastare fino a ottenere un impasto omogeneo e privo di grumi: copritelo quindi con pellicola alimentare trasparente (11) e mettetelo a riposare in frigorifero per circa 30 minuti. Trascorso questo tempo estraete il composto dal frigorifero, togliete la pellicola trasparente e disponetelo tra due fogli di carta forno. Questa accortezza serve per evitare l’utilizzo di ulteriore farina per stendere l'impasto. Appiattite il panetto di impasto con un mattarello fino a ottenere uno spessore di circa 1 cm (12).

결과 (한국어) 1:

효 모 (10)을 부 어 하 고 신속 하 게 작업을 수행 하려고 하는 차가운 손으로 혼합 하 여 재료를 반죽 혼합물 과열 수 없습니다. 반죽 반죽은 부드럽고 덩어리의 무료 때까지 계속: 커버 투명 플라스틱 포장 (11) 그리고 약 30 분 동안 냉장고에 휴식을 넣어요. 이 시간 후 냉장고에서 혼합물을 제거 하 고 플라스틱 포장을 제거 양피지 종이의 두 시트 사이 놓습니다. 이 반죽에 밖으로 압 연에 대 한 추가 밀가루를 사용 하지 않도록 하는 역할. (12) 약 1 ㎝의 두께가지고 때까지 롤링 핀으로 반죽을 반죽을 평평.

결과 (한국어) 2:

손으로 성분을 혼합함으로써 또한 효모 (10)과는 처리 붓고 혼합물을 과열하지 빨리 동작을 수행하려고 감기. 반죽이 부드럽고 덩어리가없는 때까지 반죽을 계속 : 다음 투명 플라스틱 포장 (11)로 덮어 약 30 분 동안 냉장고에 나머지 넣어. 이 시간이 지나면 플라스틱을 포장하고 양피지의 두 시트 사이에 넣어 제거, 냉장고에서 혼합물을 제거합니다. 이주의 반죽을 출시 할 추가 밀가루의 사용을 방지하는 것입니다. 약 1cm (12)의 두께에 롤링 핀 반죽의 반죽 공을 평평.

결과 (한국어) 3:

이스트(10) 붓고 손을 잘 차가운 열기가 너무 합성물을 않도록 신속하게 하기 위해 함께 반죽 돌려 재료를 일했다. 반죽이 한 덩어리가 생기지 않도록 무료 때까지 치댑니다 계속 : 덮개 그리고 영화 명확한 음식(11)와 30분 동안 냉장고에 잠재웠습니다.이 시간이 지나면 냉장고에서 복합 제거하고 투명 필름을 제거하고 베이킹 종이 사이에 넣습니다. 이러한 전술에 대한 반죽을 밀가루를 추가 사용을 피하기 위해 사용됩니다. 밀대로 반죽을 Pat 평평해진 약 1cm 두께(12) 얻을 때까지.